NO.２１１（４００グラム）
NO.２１１（４００グラム）
販売価格: 2,580円(税込)
商品詳細
豆の色は濃いこげ茶色です。
ロースターからコーヒー豆を取り出した時点でコーヒーオイルがにじんでいます。
このあたりから本格的深煎りローストいえる状態です。
軽い苦味のなかにも豊かな甘み、旨みをたたえています。
※深煎りのコーヒー豆は、表面に油脂がにじんでいることがあります。
これはコーヒーオイルといい、旨み成分ですのでそのまま抽出してください。
ロースターからコーヒー豆を取り出した時点でコーヒーオイルがにじんでいます。
このあたりから本格的深煎りローストいえる状態です。
軽い苦味のなかにも豊かな甘み、旨みをたたえています。
※深煎りのコーヒー豆は、表面に油脂がにじんでいることがあります。
これはコーヒーオイルといい、旨み成分ですのでそのまま抽出してください。
